Gammeldags julstrut fylld med godsaker:)

Jag älskar Tina´s citronkola som hon gjorde för några år sedan och har sedan dess gjort det vid jul. Dom är ljuvliga och smälter i munnen. I denna gammeldagsa julstrut ligger det naturligtvis massor av goda citronkolor:)


För er som vill prova att göra dom så har ni receptet här:


5 3/4 dl socker
rivet skal & saft från 3 citroner
125 gr smör
350 gr vit choklad
225 gr kokosfett


Koka upp sockret, saften & skalet  från citronerna till 114 grader. Rör i smör och låt det koka upp till 119 grader. Därefter rör ni i chokladen och till sist kokosfettet lite i taget. Häll i form och kyl ett dygn. Vill man kan man doppa dom i vit choklad sedan dom svalnat så blir dom lite mer lätthanterliga:)

Struten gjorde jag av papper från Pion design, glitter från Martha Steward, chenille från CC Hobby, metalldekoration samt halvpärlor från PY Hobby och finns med i Svensk Scrapbookings månadstävling som ni hittar här:
http://www.svenskscrapbooking.se/galleri/displayimage.php?album=1439&pid=22076#top_display_media